Arrêtez de perdre de l’argent chaque fois que la température chute. C’est un cauchemar pour tout propriétaire de restaurant : un magnifique espace extérieur qui reste complètement vide dès qu’un froid s’installe. Vous avez l’espace et l’ambiance nécessaires, mais personne ne veut se geler en mangeant ses amuse-gueules. La solution n’est pas d’essayer de chauffer l’air lui-même – c’est une lutte perdue dès qu’il y a du vent. Au lieu de cela, nous utilisons des rayons infrarouges à ondes courtes. Pensez-y comme au soleil : vous ressentez sa chaleur sur votre peau, même quand l’air est frais. C’est exactement le principe de ces chauffages. Vos clients ressentent la chaleur dès qu’ils s’assoient, et ils restent là, même par temps venteux. La technologie (sans les détails ennuyeux) Nous utilisons des éléments en quartz à haute puissance, car ils produisent beaucoup de chaleur. Ils ont une grande densité thermique, ce qui signifie qu’ils dégagent beaucoup de chaleur sans avoir besoin d’appareils volumineux. Comme ils sont très efficaces, nous pouvons garder les appareils de petite taille. On peut les intégrer au plafond ou les fixer sur des bras articulés. Ils ne gênent pas la vue, et vos serveurs n’ont pas besoin de les éviter en transportant des plateaux de boissons. Conçus pour résister aux intempéries Soyez réaliste : l’extérieur est rude pour l’électronique. La pluie, la neige et l’humidité endommagent rapidement les appareils électroniques. C’est pourquoi nous enveloppons tout dans des boîtiers étanches. Les éléments de chauffage sont protégés par du verre en quartz de haute qualité, afin qu’ils ne s’abîment pas. La plupart de ces appareils fonctionnent à 220V-240V, ce qui permet de maintenir une alimentation stable, même si les câbles doivent parcourir une longue distance. Attention toutefois : ces lampes consomment beaucoup d’énergie. Si vous installez dix appareils ou plus dans une même zone, assurez-vous que votre système électrique puisse supporter cette charge. Vous ne voulez pas que les lumières s’éteignent juste pendant l’heure de pointe du vendredi soir. Pourquoi c’est utile Lorsque vous éliminez ces « zones froides » au bord de votre terrasse, celle-ci cesse d’être un luxe saisonnier pour devenir une source de revenus toute l’année. Vous disposez donc de plus d’espace pour accueillir des clients. Et comme vos clients se sentent bien, ils restent plus longtemps et commandent davantage. C’est un moyen simple de maintenir vos revenus stables, quel que soit le temps à l’extérieur.