Cessez de perdre de l’argent chaque fois que la température baisse ! Dès que le temps se refroidit, votre terrasse devient un endroit désert. C’est frustrant : vous avez de l’espace, des tables… mais personne ne veut manger dehors, sous le vent glacial. C’est là que les radiateurs infrarouges IP65 entrent en jeu. La plupart des gens pensent à ces vieux radiateurs à air forcé qui ne font qu’enlever l’air froid. Le problème ? Dans un environnement extérieur, cette chaleur s’évanouit rapidement. Les radiateurs infrarouges, eux, ne cherchent pas à chauffer l’air, mais plutôt les personnes assises autour des tables. C’est comme se retrouver au soleil par un jour froid : immédiat, efficace et agréable.
Pourquoi l’indication “IP65” est importante
Vous verrez l’indication “IP65” sur les caractéristiques du produit. Bien que cela sonne comme du jargon technique, c’est en réalité l’élément le plus important. En gros, cela signifie que l’appareil est hermétiquement fermé. La poussière ne peut pas y pénétrer, ni l’eau – qu’il s’agisse de pluie, de grêle ou de brume. Si vous utilisez un radiateur ordinaire en extérieur, l’humidité finit par atteindre les terminaux électriques, ce qui provoque des courts-circuits. Ce n’est vraiment pas pratique lorsqu’on a beaucoup de clients un vendredi soir. Nous utilisons des joints et des boîtiers résistants à la rouille, afin que ces appareils fonctionnent toujours, quel que soit le temps.
Pour garder les tables pleines
Lorsque les clients ont froid, ils partent. Ils ne commandent pas de deuxième bouteille de vin ou de dessert, car ils sont trop occupés à trembler de froid. En installant ces radiateurs au-dessus des tables, vous créez une “zone chaude”. Les clients se sentent immédiatement à l’aise. De plus, comme la chaleur est localisée, vous ne gaspillez pas d’argent à chauffer toute la rue. Plus de gens restent plus longtemps, ce qui signifie plus de revenus. Simple, non ?
Quelques points à considérer
Honnêtement, vous ne pouvez pas simplement brancher ces radiateurs sur un câble d’alimentation ordinaire. Ces appareils consomment beaucoup d’énergie. Vous avez besoin d’un circuit dédié avec les bons disjoncteurs, sinon vous risquez de voir la lumière s’éteindre au moment où votre restaurant est le plus bondé. Il y a aussi la hauteur : c’est là que les gens font souvent des erreurs. Si vous les accrochez trop bas, vos clients auront l’impression que leur tête brûle. Trop haut, et la chaleur disparaît avant même d’atteindre les tables. Privilégiez une hauteur de 2,5 à 3 mètres : c’est la hauteur idéale pour que tout le monde reste au chaud, sans avoir l’impression de se trouver sous une lampe chauffante.