למה תגובה מהירה באמת מפחיתה את חשבון החשמל שלכם
רוב המהנדסים מתמקדים רק בחיסכון באנרגיה – הם מנסים להשתמש בחומרי בידוד עבים יותר או להפחית את כמות הוואטים. אך אם אתם משתמשים בתנור לאפיית פיצה בעל חום גבוה, הסוד האמיתי אינו קשור לכמות החום שנשאר בתנור – אלא למהירות שבה ניתן לעצור את החום.
אנו בונים את הרכיבים שלנו כך שיגיעו לטמפרטורה הרצויה תוך שניות בלבד – לא דקות.
הבעיה היא שרכיבי החימום המסורתיים הם גדולים מאוד. יש להם הרבה “מסה תרמית”, כלומר הם נשארים חמים זמן רב לאחר שכיבינו את המפסק. זה גורם לעלייה לא רצויה בטמפרטורה. כך נאלצים להפעיל ולכבות את החשמל שוב ושוב כדי שהתנור לא יהיה חם מדי. זו בזבוז של חשמל.
רכיבי החימום שלנו, העשויים מקוורץ, פועלים אחרת. הם מגיעים לטמפרטורה הרצויה כמעט מיד. ברגע שהבקר PID מגיע לטמפרטורה הרצויה, החום נעצר. בלי עלייה לא רצויה בטמפרטורה. אתם משתמשים רק בכמות האנרגיה הדרושה, ולא יותר.
כדי להשיג מהירות כזו, אנו משתמשים בחוטי טונגסטן בעלי צפיפות גבוהה, המונחים בתוך קוורץ בעל טוהר גבוה. זה מאפשר לרכיבים להיות קטנים יותר, אך להפיק קרינה בעלת עוצמה גבוהה.
ומכיוון שרכיבים אלו אינם צריכים לחמם את האוויר סביבם כדי לעשות את עבודתם, החום מגיע ישירות לבצק. זו דרך יעילה הרבה יותר לאפייה.
עם זאת, יש חיסרון אחד: המהירות כרוכה ברגישות גבוהה. הקוורץ הוא חומר שביר. אם התנור רוטט או אם המגשים פוגעים ברכיבים, הם עלולים להישבר. חשוב שהמעקפים של הרכיבים יהיו מותקנים כך שהם יהיו מופרדים משאר התנור. תנו להם מעט מרחב.
עוד טיפ: עקבו אחר המתח. הפעלה מהירה של החשמל יוצרת לחץ רב על הרליים. אם אתם מפעילים אותם כל כמה שניות, עדיף להשתמש ברליים מסוג SSR. זה יחסוך לכם את הצורך בתיקונים תדירים של הרליים המכאניים.