وقتی که تعداد بلیط‌هایی که باید پخته شوند زیاد می‌شود و صف انتظار طولانی می‌گردد، استفاده از فرهایی که در جذب گرما کند عمل می‌کنند، مناسب نیست. شما...

وقتی که فشار کاری زیاد می‌شود، فر پیتزا نمی‌تواند دارای گرمای یکنواختی باشد. نقاط سرد روی سطح سنگی، زمان پخت را طولانی می‌کنند؛ همچنین، گرمای بیشتر...