อย่าปล่อยให้พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณถูกทิ้งร้างไปในช่วงฤดูหนาวเลย
มันเป็นภาพที่น่าหงุดหงิดมาก… พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งที่สวยงามกลับถูกทิ้งร้างเพียงเพราะเป็นเดือนพฤศจิกายนเท่านั้น ผมเคยเห็นเจ้าของร้านมากมายที่ต้องสูญเสียรายได้ไป เพราะลูกค้าไม่ยอมนั่งในพื้นที่ที่มีลมพัดแรง
ปัญหามักเกิดจากเครื่องทำความร้อน โดยส่วนใหญ่แล้วเครื่องเหล่านี้จะพยายามทำความร้อนให้กับอากาศ แต่ถ้ามีลมพัดเข้ามาเพียงเล็กน้อย ความร้อนก็จะหายไปในทันที ก็เหมือนกับการจ่ายเงินเพื่อทำความร้อนให้กับอากาศฟรีๆ
เคล็ดลับก็คือ จงทำความร้อนให้กับคน ไม่ใช่อากาศ
เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรด IP55 ของเราใช้คลื่นความถี่สั้นในการสร้างความร้อน แทนที่จะต่อสู้กับลม มันจะส่งคลื่นความร้อนไปยังวัตถุต่างๆ เช่น ลูกค้า เก้าอี้ และโต๊ะ ทำให้พวกเขาอบอุ่นขึ้นทันที มันเหมือนกับการนั่งอยู่กลางแดดในวันที่อากาศดี คุณจะไม่สูญเสียพลังงานไปกับการทำความร้อนให้อากาศ แต่จะช่วยให้ลูกค้ารู้สึกอบอุ่นแทน
ทีนี้มาพูดถึงเรื่อง “IP55” กันบ้าง มันอาจฟังดูเหมือนคำศัพท์ทางเทคนิค แต่จริงๆ แล้วมันเป็นสิ่งสำคัญมากหากคุณต้องการติดตั้งเครื่องเหล่านี้กลางแจ้ง มันหมายความว่าเครื่องเหล่านี้ถูกออกแบบมาให้สามารถทนต่อสภาพอากาศได้ ฝุ่นละอองไม่สามารถเข้ามาได้ และถึงแม้จะมีฝนตกหรือมีน้ำกระเด็นใส่เครื่อง เครื่องก็จะไม่เสียหาย มันถูกออกแบบมาให้ทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงได้
และจากมุมมองทางธุรกิจล่ะ? ลูกค้าที่อบอุ่นก็จะอยู่นานขึ้น
เมื่อลูกค้าไม่รู้สึกหนาว พวกเขาก็มีแนวโน้มที่จะสั่งไวน์หรือของหวานเพิ่มอีก ไม่ว่าคุณจะติดตั้งเครื่องเหล่านี้ไว้บนเพดานหรือบนเสาเพื่อสร้าง “โซนอบอุ่น” คุณก็สามารถเปลี่ยนพื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งให้กลายเป็นแหล่งทำเงินได้ตลอดทั้งปี
แต่มีเรื่องหนึ่งที่ควรระวังเกี่ยวกับเรื่องไฟฟ้าด้วย
เครื่องทำความร้อนที่มีกำลังสูงเหล่านี้จะใช้ไฟฟ้ามาก หากคุณต้องการติดตั้งเครื่องมากกว่าสิบเครื่อง คุณควรตรวจสอบระบบไฟฟ้าของคุณให้ดี ไม่มีอะไรแย่ไปกว่าการที่วงจรไฟฟ้าขัดข้องในช่วงเวลาที่มีลูกค้ามากมายในคืนวันศุกร์
เคล็ดลับสุดท้าย: การวางตำแหน่งเครื่องเป็นสิ่งสำคัญมาก ควรติดตั้งเครื่องไว้ที่ความสูงประมาณ 2.5 ถึง 3 เมตร วิธีนี้จะทำให้ลูกค้ารู้สึกอบอุ่นที่บริเวณไหล่และหลัง โดยไม่รู้สึกว่าหน้าผากของพวกเขาถูกความร้อนเผาไหม้
หากคุณวางตำแหน่งเครื่องได้ถูกต้อง พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณก็จะยังคงมีลูกค้าอยู่เสมอ ไม่ว่าอุณหภูมิจะเป็นอย่างไรก็ตาม