อย่าปล่อยให้โต๊ะกลางแจ้งของคุณถูกใช้ประโยชน์ไม่เต็มที่เลย มันเป็นภาพที่น่าหงุดหงิดมาก: มีระเบียงหรือพื้นที่กลางแจ้งที่สวยงาม แต่กลับไม่มีใครมาใช้งานเลย เพียงเพราะอุณหภูมิลดลง คุณมีพื้นที่ไว้ใช้งาน แต่ก็ไม่มีใครอยากนั่งกินอาหารในอากาศหนาวๆ หรอก นั่นคือเหตุผลที่เราสร้างเครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดขนาด 1500 วัตต์ขึ้นมา แทนที่จะพยายามทำความร้อนให้ทั้งบริเวณกลางแจ้งซึ่งเป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ เพราะลมจะพัดความร้อนออกไปหมด เครื่องทำความร้อนนี้จะช่วยให้ความร้อนกระจายตรงไปยังคนที่นั่งอยู่ที่โต๊ะได้โดยตรง ทำให้พวกเขาอบอุ่นขึ้นทันที และสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นรอบๆ โต๊ะของพวกเขา ทันใดนั้น บรรยากาศที่หนาวเย็นก็กลายเป็นเหตุผลให้ลูกค้าอยู่ต่อเพื่อดื่มเครื่องดื่มหรือกินอาหารเพิ่มอีก เรื่องเล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับเทคโนโลยี เราเลือกกำลังไฟ 1500 วัตต์ เพราะเป็นกำลังไฟที่เหมาะสมสำหรับเพดานของระเบียงส่วนใหญ่ กำลังไฟนี้เพียงพอที่จะขจัดความหนาวในฤดูหนาวได้ โดยไม่ทำให้ฟิวส์ไหม้หรือทำให้ระบบไฟฟ้าโหลดเกินไป เราใช้คลื่นอินฟราเรดแบบคลื่นสั้น พูดง่ายๆ ก็คือ พลังงานจะเคลื่อนที่ไปในเส้นตรง ไม่เล็ดลอดไปไหน และจะเปลี่ยนเป็นความร้อนทันทีเมื่อโดนคน เคล็ดลับเล็กๆคือ ควรติดตั้งเครื่องทำความร้อนในระดับความสูงประมาณ 2.5 ถึง 3.5 เมตร นั่นคือระดับที่เหมาะสมที่สุด วิธีการติดตั้ง เครื่องทำความร้อนนี้ถูกออกแบบมาให้ติดตั้งบนเพดาน ซึ่งเป็นข้อดีมาก เพราะคุณจะไม่ต้องกังวลเรื่องสายไฟที่อาจทำให้คุณสะดุด หรือการใช้พื้นที่มากเกินไป เรายังเพิ่มตัวสะท้อนความร้อนเข้าไปด้วย เพื่อให้ความร้อนกระจายไปยังลูกค้าได้ดีขึ้น การติดตั้งก็ง่ายมาก แค่ให้ช่างไฟตรวจสอบระบบไฟของคุณก่อน หากคุณติดตั้งเครื่องทำความร้อนหลายเครื่องพร้อมกัน คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบไฟของคุณสามารถรองรับกำลังไฟ 1.5 กิโลวัตต์ต่อเครื่องได้ มันช่วยให้คุณมีรายได้จริงหรือ? ลองคิดดูสิ: ระเบียงของคุณก็เหมือนกับทรัพย์สินชิ้นหนึ่ง หากคุณสามารถใช้ประโยชน์จากระเบียงได้เพียง 6 เดือนต่อปี คุณก็กำลังสูญเสียเงินอยู่ การเพิ่มเครื่องทำความร้อนจะช่วยให้ระเบียงของคุณสามารถใช้ประโยชน์ได้ตลอดทั้งปี พอลูกค้ารู้สึกอบอุ่น พวกเขาก็จะอยู่นานขึ้น และก็จะใช้เงินมากขึ้นด้วย แต่มีข้อจำกัดอยู่อย่างหนึ่ง: คลื่นอินฟราเรดมีระยะการแผ่ความร้อนที่จำกัด คุณไม่สามารถติดตั้งเครื่องทำความร้อนเพียงเครื่องเดียวตรงกลางระเบียงได้ แล้วคาดหวังว่าทุกคนจะรู้สึกอบอุ่น คุณจะมีจุดที่หนาวเย็นอยู่แน่ๆ และไม่มีอะไรที่จะทำลายบรรยากาศได้เร็วเท่ากับการที่ลูกค้ารู้สึกหนาวขณะที่เพื่อนร่วมโต๊ะของเขากลับรู้สึกอบอุ่น ดังนั้น ควรวางแผนการจัดวางโต๊ะก่อน โดยติดตั้งเครื่องทำความร้อนไว้ที่ทุกจุดที่มีคนนั่ง ทำเช่นนี้แล้ว คุณก็จะสามารถขยายพื้นที่ร้านอาหารของคุณได้ โดยไม่ต้องสร้างอาคารเพิ่มเติมเลย