Припиніть втрачати гроші щоразу, коли падає температура
Як тільки на вулиці стає холодно, ваша тераса перетворюється на порожній простір. Це дратує – у вас є місце, є столики, але ніхто не хоче сидіти на вітрі під час їжі.
Саме тут на допомогу приходять інфрачервоні обігрівачі класу IP65.
Більшість людей уявляють собі ті старомодні обігрівачі, які просто нагрівають повітря. Проблема в тому, що на відкритому повітрі це тепло швидко розсіюється. Інфрачервоні обігрівачі працюють інакше – вони нагрівають людей, а не повітря. Це наче опинитися під сонячними променями у холодний день. Миттєво. Ефективно. Комфортно.
Чому важливий стандарт IP65
На специфікації ви побачите позначку „IP65“. Хоча це звучить як складна технічна термінологія, насправді це найважливіший параметр. Це означає, що пристрій є герметичним – пил не може потрапити всередину, так само як і вода – дощ, краплі роси тощо. Якщо використовувати звичайний обігрівач на вулиці, волога все одно потрапить на електричні контакти, і пристрій перестане працювати. Це не найкраще рішення, особливо у п’ятницю ввечері, коли в ресторані багато клієнтів.
Ми використовуємо герметичні ущільнювачі та корпуси, які не іржавіють. Тож пристрої продовжують працювати незалежно від погоди.
Як зберегти клієнтів
Коли гостям холодно, вони йдуть. Вони не замовляють другу пляшку вина чи десерт, тому що їм занадто холодно. Якщо розмістити обігрівачі над столиками, ви створите „теплу зону“. Гості почуватимуться комфортно вже через мить після того, як сядуть. А оскільки тепло локалізоване, ви не витрачаєте гроші на нагрівання всієї території. Це означає, що більше людей залишається у ресторані, а отже, і більше доходу. Просто.
Кілька порад
Чесно кажучи, не можна просто підключити ці обігрівачі до звичайного шнура живлення. Вони споживають багато електроенергії. Вам потрібна окрема лінія живлення з відповідними автовимикачами. Інакше електроенергія буде перериватися саме тоді, коли в ресторані найбільше клієнтів.
Ще одна річ – висота розміщення обігрівачів. Якщо розмістити їх занадто низько, гостям буде занадто жарко. Якщо занадто високо – тепло не дістанеться до столиків. Найкраще розміщувати їх на висоті 2,5–3 метрів. Це ідеальна висота, при якій всі будуть почуватися комфортно, без необхідності сидіти під прямими променями світла.