
Dejen de desperdiciar su espacio exterior en invierno
Es una vista frustrante: un hermoso área para comer al aire libre que permanece completamente vacía, solo porque estamos en noviembre. He visto a muchos propietarios perder una parte importante de sus ingresos, ya que los clientes simplemente no quieren sentarse en un lugar donde hace frío.
El problema suele estar en los calentadores. La mayoría de ellos intentan calentar el aire, pero si hay aunque sea una ligera brisa, ese calor desaparece al instante. En realidad, estás pagando para calentar todo el vecindario.
Aquí está el truco: calienten a las personas, no al aire.
Nuestros calentadores infrarrojos IP55 utilizan radiación de onda corta. En lugar de luchar contra el viento, envían ondas que calientan los objetos sólidos, como sus invitados, sus sillas y la mesa. Es como estar bajo el sol en un día soleado. No pierdes energía en calentar el aire; en cambio, mantienes a tus clientes cómodos.
Ahora, hablemos de esa etiqueta “IP55”. Suena como término técnico, pero en realidad es lo más importante si vas a instalarlos en exteriores. Significa que estos dispositivos están diseñados para resistir las condiciones climáticas extremas. El polvo no podrá entrar, y si empieza a llover o alguien derrama algo sobre ellos, no se dañarán. Están hechos para soportar las condiciones meteorológicas adversas.
Desde el punto de vista comercial, los clientes cómodos se quedan más tiempo. Cuando las personas no tienen frío, es más probable que pidan otra copa de vino o un postre que no planeaban comer. Ya sea que los instales en el techo o en postes para crear “zonas cálidas”, en esencia estás convirtiendo ese espacio en una fuente de ingresos durante todo el año.
Un consejo sobre el aspecto eléctrico:
Estos dispositivos consumen mucha electricidad. Si planeas instalar diez o más de ellos, verifica bien tu panel eléctrico. No hay nada peor que que se apague el circuito justo en medio de una cena de viernes por la noche.
Un último consejo: la ubicación es clave. Instálalos a unos 2.5 a 3 metros de altura. De esa manera, los clientes sentirán un calor agradable en los hombros y la espalda, sin sentir que les queme la frente.
Si ubicas los dispositivos correctamente, tu área exterior seguirá ocupada, sin importar qué diga el termómetro.