Riduci il tempo di riscaldamento da 5 minuti a 90 secondi
Se vuoi ridurre il tempo di riscaldamento da 300 secondi a 90, devi smettere di pensare all’aria calda. Far circolare l’aria con i ventilatori è un processo lento. Per ottenere una velocità reale di riscaldamento, è necessario utilizzare una trasmissione di calore diretta.
Ecco dove entrano in gioco i nostri tubi di quarzo ad alta densità. Invece di riscaldare l’aria presente nella stanza, questi tubi emettono radiazioni infrarosse a breve lunghezza d’onda direttamente sul prodotto da riscaldare. Si tratta di un tipo di calore diverso: penetra in profondità e con grande rapidità.
Perché il quarzo?
Perché è in grado di resistere a condizioni estreme di temperatura. Mentre la maggior parte dei materiali si rompe sotto tali condizioni, il quarzo no.
Per ottenere il massimo risultato, facciamo sì che questi tubi funzionino a temperature elevate. Prendiamo ad esempio una pizza: invece di aspettare che i ventilatori trasferiscano calore sulla pasta, il formaggio e la crosta assorbono immediatamente l’energia. In questo modo si ottiene una crosta croccante e un impasto perfettamente cotto, in tempi molto brevi.
Cose su cui fare attenzione
Per raggiungere i 90 secondi di tempo di riscaldamento, è necessario utilizzare una grande quantità di energia in uno spazio ridotto. Questo richiede una notevole potenza, ma può rappresentare un carico eccessivo per il sistema elettrico. Controlla quindi i cavi e i contatti elettrici: devono essere in grado di gestire l’impatto di corrente iniziale quando i dispositivi vengono accesi. Non dimenticare nemmeno la ventilazione: se il guscio esterno del dispositivo è troppo chiuso, tutto il calore prodotto verrà assorbito dal guscio stesso, causando danni ai componenti.
Come utilizzarli
Sostituire i vecchi elementi di riscaldamento con questi tubi di quarzo è piuttosto semplice. Basta inserirli al posto dei vecchi componenti. Abbinandoli a un controllore PID, sarà possibile mantenere la temperatura desiderata. In questo modo, potrai aumentare notevolmente la quantità di prodotti che puoi riscaldare all’ora. L’unico consiglio finale: mantieni i tubi puliti. Se si accumulano grassi o carbonio sui tubi, si creeranno punti di calore eccessivo, che possono danneggiare i tubi stessi. Mantienili puliti per evitare problemi.