オーブンの熱の偏りと戦うのはやめましょう。 もしマルチデッキ式オーブンを使ったことがあるなら、その苦労はよくわかるでしょう。一定の温度に設定しても、上の層ではすべてが焦げてしまい、下の層ではほとんど加熱されないのです。本当にイライラします。均一に焼けるように、トレイを何度も回す必要があります。 そ...

ポータブル対流オーブンを再び正常に動作させるためのハロゲン電球 ポータブル対流オーブンの場合、その性能は熱源の質次第です。元のハロゲン電球が劣化し始めると、オーブンの性能も低下します。温度が上がるのに時間がかかったり、焼き具合が不均一になったりするのです。 まさにそのために、私たちはこの交換用ハロ...

迅速に加熱する自動調理機の実現方法 自動消毒装置の内部では、システムが「作動開始」と指示した瞬間に、すぐに熱が発生しなければなりません。そのため、私たちは命令に応じて即座に反応するハロゲン電球を開発しました。 これらの電球は単に温まるだけでなく、装置の制御システムと連動して即座に赤外線を放出します...

サービスが止まらない限り、オーブンも止まってはいけません。忙しいレストランやベーカリーでは、加熱に時間がかかったり、温度が均一でなかったりすると、業務の遅れだけでなく、コストの増加や生地の無駄遣い、そして作業の中断にもつながります。ハロゲン式レストラン用オーブンのクォーツ管式ヒーターは、連続して使...

これらのヒーターが実際に機能する仕組み これらのハロゲンパティオヒーターの下に立ったときに感じるあの瞬間的な暖かさについて説明します。あの瞬間的な熱風は、意図的に設計されたものです。 これらは空気全体を暖めることを目的としていません。人や家具に直接エネルギーを照射するように設計されています。まるで...