Membuat Suhu Oven Berfungsi dengan Baik
Jika Anda pernah menggunakan oven untuk membuat kue, Anda pasti tahu betapa sulitnya mengontrol suhu oven tersebut. Anda membutuhkan suhu yang sangat tepat, dan suhu tersebut harus tetap stabil. Namun, ketika Anda terus-menerus menyalakan dan mematikan oven setiap beberapa detik agar suhunya tetap stabil, komponen pemanasnya tidak akan mampu mempertahankan suhu tersebut. Komponen pemanas tersebut akan menjadi lambat dalam berfungsi.
Itulah sebabnya kami menciptakan pemanas inframerah seramik berdaya 250W ini.
Mengapa kebanyakan pemanas berkinerja lambat
Kebanyakan pemanas bergantung pada bahan yang berat agar bisa menyimpan panas. Namun, bahan berat itulah yang justru memperlambat kinerja pemanas tersebut. Ini seperti mencoba menghentikan kereta api barang—butuh waktu yang lama untuk membuatnya bergerak, dan lebih lama lagi untuk menghentikannya.
Kami memilih cara yang berbeda. Kami menggunakan bahan seramik yang tidak memiliki massa yang berlebihan. Hasilnya? Begitu saklar dihidupkan, elemen pemanas langsung mencapai suhu operasionalnya dalam waktu singkat.
Selain itu, karena pemanas ini menggunakan gelombang inframerah pendek, panasnya langsung masuk ke dalam adonan atau kue. Tidak ada pemborosan energi untuk memanaskan udara di sekitarnya. Energi panasnya langsung sampai ke targetnya.
Mengatasi masalah “kelelahan” pemanas
Biasanya, menyalakan dan mematikan pemanas secara cepat merupakan hal yang merusak pemanas tersebut. Proses pengembangan dan penyusutan yang terus-menerus membuat bahan pemanas retak atau rusak. Hal ini tentu merepotkan saat proses pemeliharaan.
Kami mengatasi masalah ini dengan menggunakan struktur seramik yang kuat. Struktur ini mampu bertahan terhadap goncangan termal, bahkan jika pemanas dihidupkan dan dimatikan puluhan kali dalam sejam.
Namun, rahasia sebenarnya terletak pada cara pemanas ini mendinginkan diri. Jika pemanas menyimpan terlalu banyak panas, maka kontrol atas proses pemanggangan akan hilang. Desain kami memungkinkan elemen pemanas untuk melepaskan panas dengan cepat begitu daya dimatikan. Dengan demikian, kontrol atas proses pemanggangan kembali berada di tangan Anda.
Beberapa hal yang perlu diperhatikan
Karena pemanas ini sangat cepat dan efektif, Anda perlu berhati-hati dalam menempatkannya. Jika pemanas ini terlalu dekat dengan produk yang dipanggang, bagian atas produk akan gosong sebelum bagian tengahnya hangat. Pemanas ini sangat kuat. Anda juga perlu menyesuaikan pengaturan PID-nya, karena Anda tidak perlu lagi menghadapi masalah keterlambatan pemanasan.