加熱時間を5分から90秒に短縮する方法 もし、加熱時間を300秒から90秒に短縮したいのであれば、熱風を使うという考えは捨てるべきです。ファンを使って空気を送風するのは遅すぎます。本当の速さを実現するには、直接放射熱を利用する必要があります。 そこで役立つのが、高密度の石英管です。部屋の空気を温め...

IRランプが実際に適合し、正常に動作するようにするための工夫 私たちが開発したIRランプは、Chumpowerブロワーや、市場に出回っているほぼすべてのPETオーブンで使用できるように設計されています。単に「ユニバーサル」なラベルを付けて売るわけではありません。それよりも、短波長IR技術の物理的・...

冬の間も、パティオを無駄にしないでください。 11月になると、素敵な屋外ダイニングスペースが使われずに放置されているのは本当に残念です。多くのオーナーが、寒いパティオで客が座らないために、収益を失っています。 問題は通常、ヒーターにあります。ほとんどのヒーターは空気を温めることに専念していますが、...

新しい赤外線ランプを使えば、古いブロー成形機を再び正常に動かすことができるのでしょうか？完成したボトルの壁が薄すぎたり、奇妙な光沢があったりするのを見たことはありませんか？それは本当にイライラしますよね。タイミングを調整したり、機械の仕組みをいじったりしても、なぜ機械が正常に動かないのかわかりませ...

回転式オーブンをより効率的に加熱する方法 回転式オーブンを使っていて、食品自体ではなく、その周囲の空気を温めるだけでエネルギーが無駄に消費されているように感じたことはありませんか？それが従来の対流式オーブンの問題点です。速度が遅く、反応も遅れます。 私たちが使用している赤外線ヒーターは、そうした問...

スチームオーブンが温度上昇するのを待つのはやめましょう。 ほとんどのスチームオーブンは作動が遅いです。電源を入れてから、ずっと待たなければなりません。それは、古式の加熱素子を使用しているからで、起動に時間がかかるのです。 私たちはその方式を捨て、代わりに短波長のハロゲン石英ランプを使用しました。...

Sidel Matrixオーブンのランプを正しく交換する方法（面倒なトラブルを避けて） Sidel Matrixオーブンのランプを交換するときに起こりがちな問題は、温度曲線が変わってしまうことです。ワット数や光のスペクトラムが少しでも異なると、問題が生じます。その結果、PETプレフォームが十分に加...

ペルゴラを本当に温める方法（そしてスマートに） ペルゴラを持っている人なら、その悩みはよくわかるでしょう。外で過ごしたいけれど、風が吹いたり冬が来たりすると、すぐに使えなくなってしまいます。暖かさが必要ですが、地域全体の空気を温めるような方法では不十分です。 だからこそ、短波赤外線を利用します。風...

SACMIおよびKronesのブロー成形機で適切な温度を維持するために もし、SACMIの回転式装置をフルスピードで稼働させているのであれば、タイミングがいかに重要かご存知でしょう。誤差の余地は一切ありません。もしランプの動作がわずかでも遅れると、容器の壁面が均一でなくなったり、ボトルに不快な乳白...

新しいランプを使えば、古いブロー成形機の作業速度を本当に上げることができるのでしょうか？ もしご自身が小規模または中規模の工場を経営しているなら、おそらく古くて性能が悪いブロー成形機を使っていることでしょう。作業速度が遅く、目標を達成するのが難しい状況ですよね。 実は、新しい機械に大金を投じる必要...

PET成形において、本当に重要な部分に熱を与える方法 Sidel SBO 20シリーズ1やHusky HyPETシステムを使用している方なら、その苦労はよくご存知でしょう。時間との戦いです。高速生産ラインでは、プレフォームがガラス転移温度に達するまでに、わずか数ミリ秒しかありません。 本当の問題は...

なぜベーカリー用オーブンに赤外線を採用するのか ほとんどのスマートキッチンでは、従来の「熱風を送り込む」という方式は使われていません。代わりに、目的の場所にだけ熱を集中させる方式が採用されています。高級ベーカリーでは、短波長の赤外線ランプが使用されています。その目的は、生地の表面の必要な部分だけに...

古いパン焼きオーブンに、カスタム製の赤外線エミッターを使って新たな命を与えましょう。 正直に言って、古いパン焼きオーブンというのは、本当に長持ちするものです。しかし、数十年が経つと、問題が出てきます。例えば、一部が冷えてしまったり、焼き上がりが不均一になったり、オーブンが十分に温まらずに注文に応じ...

なぜ迅速な反応が実際に電気代を削減できるのか 多くのエンジニアは、省エネルギーに関しては狭い視野にとらわれがちです。彼らは、より厚い断熱材を使用したり、消費電力を下げることにこだわります。しかし、高温でピザを焼く場合、本当の秘訣は、どれだけの熱を保持するかではなく、どれだけ迅速に熱を止められるかに...

バスルーム内のヒーターが危険な存在にならないようにするためには、適切な対策が必要です。赤外線ヒーターをバスルームに設置するのは、うまく行わないと危険です。そこは蒸気が満ちており、常に湿気があり、水は電気を伝えやすい性質があります。もし絶縁処理が不十分だと、ショート回路やそれ以上の悪影響が起こり得ま...