دیگر نیازی نیست برای لامپهای گرمکن فرهای وارداتی، پول بیشتری پرداخت کنید.
باید صادقانه بگوییم: خرید لامپهای اصلی تولید شده توسط سازندگان اصلی، کاری غیرمعقول است. قیمت آنها معمولاً بسیار بالاتر از ارزش واقعی آنهاست؛ در حالی که در واقع آنها فقط یک لامپ ساده هستند.
شما قطعاً میتوانید جایگزینهای ارزانتری پیدا کنید که عملکرد خوبی داشته باشند. اما نکته مهم این است که نمیتوانید هر لامپی را که در وبسایتها میبینید، خریداری کنید. اگر مشخصات لامپ را اشتباه انتخاب کنید، ممکن است سیمهای لامپ آسیب ببینند؛ در بدترین حالت، خود لامپ نیز از بین خواهد رفت. این وضعیت برای هیچ آشپزخانهای مناسب نیست.
نحوه کارکرد این لامپها
این لامپها از امواج مادون قرمز کوتاهموج برای تولید گرما استفاده میکنند؛ یعنی گرما مستقیماً روی غذا تابیده میشود، نه فقط هوای اطراف آن گرم میشود.
برای این منظور، از لولههای کوارتزی پر از هالوژن استفاده میشود. هالوژن نقش مهمی در جلوگیری از تبخیر سریع فیلامنت لامپ دارد؛ بدون آن، لامپ خیلی سریع تاریک خواهد شد.
مراقب مشخصات لامپ باشید
نمیتوانم این نکته را به اندازه کافی تأکید کنم: واتاژ تنها چیزی نیست که اهمیت دارد.
شما باید ولتاژ و ابعاد فیزیکی لامپ را به دقت بررسی کنید. اگر لامپی با ولتاژ ۲۳۰ ولت را در پریز ۱۱۰ ولتی استفاده کنید، تقریباً هیچ گرمایی تولید نخواهد شد. اگر برعکس عمل کنید، فیلامنت لامپ بلافاصله آسیب خواهد دید.
همچنین، حتماً کانکتورهای لامپ را بررسی کنید؛ اکثر این لامپها از کانکتورهای نوع R7 یا SK15 استفاده میکنند. اگر فاصله پینها حتی یک میلیمتر هم اشتباه باشد، ممکن است جرقههایی ایجاد شود؛ این امر خطرناک است و میتواند لامپ شما را از بین ببرد.
ریسک استفاده از لامپهای ارزان
در اینجاست که مشکلات پیش میآید؛ برخی از لامپهای ارزان، از پوشش کوارتزی با کیفیت بالا استفاده نمیکنند.
لولههای شفاف، پرتو گرما را متمرکز میکنند؛ اما لولههای پوشیده، گرما را پراکنده میکنند. اگر لامپ OEM پوشیده را با لامپ ارزانقیمت شفاف جایگزین کنید، ممکن است برخی از بخشهای غذا سوخته شوند، در حالی که بقیه بخشها تقریباً گرم نخواهند شد.
همچنین، مراقب لولههایی با واتاژ بالا باشید؛ آنها مقدار زیادی گرما تولید میکنند. اگر دریچههای تهویه فر مسدود شوند، این گرما در آنجا باقی خواهد ماند و باعث آسیب به سیمهای لامپ خواهد شد. در نهایت، سیمهای لامپ شکننده شده و از بین خواهند رفت.
بهتر است از واتاژ اصلی لامپ استفاده کنید؛ این کار باعث میشود همه چیز پایدار بماند و تجهیزات شما از هم نپاشد.